VARIEDADES:
En Finca La Samaria se encuentran diferentes variedades de café como: Caturra, Catimor, Bourbones y Geysha.
Nuestro cultivo esta conformado principalmente por Caturra, de las demás variedades aprendemos, disfrutamos y desarrollamos ediciones limitadas.
Nuestro cultivo esta conformado principalmente por Caturra, de las demás variedades aprendemos, disfrutamos y desarrollamos ediciones limitadas.
¿PORQUE CULTIVAR VARIEDAD CATURRA?
Hay un boom actual de exquisitas variedades que son muy exóticas, esto ha hecho que muchos caficultores reduzcan la cantidad de arboles de café tradicionales, como lo es el Caturra. Queremos ser reconocidos por la persistencia y experiencia en esta variedad, de la cual se pueden extraer cafés únicos con notas y ofertas muy persistentes. Permitiéndonos desarrollar nuevos perfiles en taza de una manera más acertada y potenciar la taza que ofertamos actualmente para poder ofrecer y cumplir compromisos futuros.